Malzemeler
-5 adet domates(buyuk olmasi daha iyi olur)
-200 gr pismis karides
-2 adet yumurta
-mayonez
-marul
-maydonoz(kuru maydonozda olabilir)
-taze sogan
Yapilisi
Domateslerin icini cikartiyoruz.daha sonra ters cevirip 5 dk.suyunun cekmesini bekliyecegiz.bu sirada yumurtalarimizi hasliyoruz.haslanmis yumurtalari bir catal yardimiyla ezdikten sonra karidesleri icine ekliyoruz.goz karari alabildigince (yogun olmayacak)mayonez ve tuz ekleyip karistiriyoz.iyice birbirine karistiktan sonra tatli kasigi yardimiyla domateslerin icini dolduralim.
servis yapmak icin tabagimiza once marullari yerlestirip ustune domatesleri yerlestirelim.ustune maydonozlari serpelim ve yanlarina taze soganlari yerlestirip servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun.............
1 yorum:
Canım mutfak dünyan ve ilk tarifin hayırlı olsun..Fotoğraf inanılmaz iştah açıcı görünüyor,umarım fırsat bulabilir ve denerim..
Kocaman öpüyorum seni :)
Yorum Gönder