Avacado Sosu

2 Ocak 2011 Pazar


 Malzemeler

-1 adet avacado
-1 tatli kasigi karabiber
-2 adet ince sivri biber
-1 kucuk domates
-1 kucuk sogan
-Tuz
-2 yemek kasigi limon suyu
-1yemek kasigi zeytinyagi

Yapilisi

  Ilk once avacodoyu soyup catalla eziyoruz.Domateslerimizin kabuklarini soyup kucuk kupler halinde dogruyoruz.Ayni islemi sogan icinde yapiyoruz.Biberlerimizide cok ince sekilde kesiyoruz.Sonra butun malzemeleri karistiriyoruz.Karistirirken fazla ezmemeye dikkat edin.
  Avacado sosu Fajita icin vazgecilmez bir sostur ama diger et yemeklerinin yanindada meze olarak kullanabilirsiniz..




0 yorum:

Esma'nın Mutfak Dünyası Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino