Ispanakli ve Havuclu Kek

14 Aralık 2010 Salı


       Malzemeler
-4 yumurta
-1.5 su bardagi seker
-1 cay bardagi sut
-3 su bardagi un
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardagi sivi yag
-1 cay bardagi su
-1/2 cay bardagi rendelenmis ispanak
-1/2 cay bardagi rendelenmis havuc
-2 tatli kasigi kakao
  Yumurta ve sekeri iyice cirpin.Daha sonra sut,un,kabartma tozu,sivi yag ve suyu karistirp hamur haline getirin.Bu yapmis oldugunuz hamuru 4 esit parcaya bolun.
1. parca sade
2. parcayi kakaoyla karistirin
3. parcayi rendelenmis ispanak ile karistirin
4. parcayida rendelenmis havuc ile karistirin

Yapmis oldugumuz kek icin yuvarlak bir borcama ihtiyacimiz var.Guzel bir desen olusturabilmemiz icin.Borcamimizin icini yagliyoruz.Tam ortasina denk gelecek sekilde sirasiyla sade,ispanakli,kakaolu ve havuclu olmak uzere 2'ser kasik dokuyoruz.Bu islemi hamurumuz bitene kadar devam ediyoruz.Bittikten sonra ustune koseden ortaya gelecek sekilde cizikler atiyoruz.Her cizik ortada birlesecek.Bu sekilde guzel bir cicek deseni elde ediyoruz...
Not:Ispanagi ve havucu fazla katarsaniz kekin tadi degisiyor.Sadece renk vermesi acisindan kullaniyoruz...

0 yorum:

Esma'nın Mutfak Dünyası Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino